瀬戸内海で獲れる上質ないりこ。今年の新物です。大羽は、魚本来の深みのある強いだしがとれます。

内容量     200g
原材料     片口いわし（瀬戸内海産）、食塩
原産国     香川県・愛媛県
賞味期限  2020.11.22


-ATTNETION-
・高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。
・遮光性のある缶や袋をご利用ください。


やまくに
創業明治20年、香川県観音寺市にある家族経営のいりこの加工・製造元。新鮮ないりこをひとつひとつ丁寧に昔ながらの手作業で選別・加工している。いりこはそのまま食べてもおいしく、またえぐみのない、うまみを底に秘めた上品であっさりしたおいしいだしがとれると料理人の間でも定評がある。